TRAVA S500

TRAVA S500

Pokud jste připravený začít, neměl byste čekat měsíce.
TRAVA S500 je připravená k provozu od prvního dne — stavěná pro reálný pracovní tok, hygienu a každodenní odolnost.

5m nerezový food trailer se subtilní siluetou inspirovanou USA Airstream: nadčasový aerodynamický tvar, díky kterému působí vaše značka prémiově ještě dřív, než si první zákazník vůbec objedná.

Obvykle je připravená k předání během několika dnů — podle zvolené konfigurace.

Vyberte si ověřený základ: Street Food, Grill nebo Coffee — a pak dolaďte dispozici podle menu a vybavení.
Navrhujeme primárně podle workflow: příprava, vaření/gril, výdej, úklid — rychle, logicky a opakovatelně.

Od €33 300 · Odpověď do 48 h

Technický přehled

Jasný základ pro plánování: rozměry, přístup k souladu a konstrukce připravená na každodenní provoz.

Rozměry

Délka: 5,0 m
Šířka: 2,1 m
Výška: 2,3 m

Zvenku kompaktní. Uvnitř funkční.
Navržené pro plynulý servis a logické rozmístění vybavení.

Certifikáty a shoda

Dokumentace připravená pro proces registrace v EU
CE
Shoda s hygienickými požadavky

Navrženo pro provozovatele v EU.
Dokumentace připravená pro proces registrace v EU.

Bezpečnost

Bezpečnost na silnici

Nápravy s nájezdovou brzdou (brzděný přívěs)
Obrysové osvětlení kolem přívěsu
Šířka a výška jasně označené pozičními světly

Stabilita na místě

Kvalitní stabilizační podpěry pro stání
Navrženo pro bezpečný provoz a přehlednou organizaci pracovních zón

Standardní výbava (v ceně)

Praktický základ pro každodenní provoz — doplníte jen to, co vyžaduje vaše menu.

Pracovní plochy a úložné prostory

Nerezové pracovní plochy s posuvnými dveřmi
Výklopné skříňky pod dřezem a pod oknem
Horní police uvnitř přívěsu
Sklápěcí vnější pult pod výdejním oknem

Voda a hygiena

Dvoukorytový dřez + samostatné umyvadlo na ruce s baterií
Rozvod teplé i studené vody s čerpadlem
Nádrže na čistou a odpadní vodu
Možnost připojení čisté vody zvenku
Vnější odtok odpadní vody (vypouštění zvenku)
Nerezová podlaha s odpadem pro snadné mytí

Napájení a elektro

Přívod: 220 V a 380 V (3 fáze)
10× 220 V zásuvky + 2× 380 V zásuvky
Rozvaděč / jističe

Chlazení

Podpultová lednice/mrazák 150 cm
Rozdělení: 90 l lednice + 90 l mrazák

Osvětlení

LED osvětlení ve výdejním okně
LED „Starlights” na dveřích výdejního okna
LED osvětlení uvnitř
Vnější LED pásek kolem přívěsu

Větrání a varná zóna

Nerezová digestoř 200 cm (2,0 m)
Filtr oleje v digestoři pro čistší provoz
Snížená pracovní plocha ve varné části (pod digestoří) pro stolní zařízení
Vnější úložný box (např. pro 2 plynové lahve)

Kvalita provedení

Konstrukce a materiály

Celý přívěs z nerezu
Tepelná izolace mezi vnitřní a vnější stěnou
Odolné a hygienické provedení umožňující stabilní vnitřní teplotu

Ochrana podvozku

Rám podvozku chráněný proti korozi
Volitelně: RAPTOR povrch

Technický přehled

Bezpečnost

Standardní výbava (v ceně)

Kvalita provedení

Galerie

Interiér (360°)