TRAVA S500

TRAVA S500

Si estás listo para empezar, no deberías tener que esperar.
TRAVA S500 está preparado para trabajar desde el primer día — diseñado para un flujo real de servicio, higiene y durabilidad diaria.

Remolque gastronómico de 5 m en acero inoxidable con una silueta sutilmente inspirada en el estilo clásico Airstream de EE. UU.: una forma aerodinámica y atemporal que hace que tu marca se vea premium antes de que el primer cliente haga su pedido.

Normalmente listo para la entrega en pocos días, según la configuración elegida.

Elige una base probada: Street Food, Grill o Café — luego adapta el diseño a tu menú y equipo.
Diseñamos pensando primero en el flujo de trabajo: preparación, cocción, servicio, limpieza — rápido, lógico y repetible.

Desde €33.300 · Entrega en la UE · Respuesta en 48 h

Ficha técnica

Una base clara para planificar: dimensiones, enfoque de cumplimiento y cómo está preparada la construcción para el trabajo diario.

Dimensiones

Largo: 5,0 m
Ancho: 2,1 m
Alto: 2,3 m

Compacto por fuera. Funcional por dentro.
Diseñado para un flujo de servicio eficiente y una distribución lógica del equipo.

Certificados y cumplimiento

Documentación preparada para el proceso de matriculación en la UE
CE
Cumplimiento de normativas sanitarias

Diseñado para operadores en la UE.
Documentación preparada para el proceso de matriculación en la UE.

Seguridad

Seguridad vial

Ejes con freno de inercia (remolque frenado)
Iluminación de contorno alrededor del remolque
Anchura y altura marcadas con luces de posición

Estabilidad en el puesto

Patas estabilizadoras de calidad para operación en parado
Diseñado para una operación segura y una organización de trabajo ordenada

Equipamiento estándar (incluido)

Una base práctica para la operación diaria — solo añades lo que requiere tu menú.

Encimeras y almacenamiento

Encimeras inox con puertas correderas
Armarios abatibles bajo fregadero y bajo ventana
Estantes superiores en el interior
Mostrador exterior abatible bajo la ventana de servicio

Agua e higiene

Fregadero doble + lavamanos independiente con grifo
Instalación de agua caliente y fría con bomba
Depósitos de agua limpia y residual
Opción de conectar agua limpia desde fuera
Desagüe exterior (vaciado desde fuera)
Suelo inox con desagüe para limpieza fácil

Electricidad y tomas

Entrada: 220 V y 380 V (trifásica)
10× 220 V + 2× 380 V
Cuadro eléctrico / protecciones

Refrigeración

Frigo/congelador bajo encimera 150 cm
Reparto: 90 L nevera + 90 L congelador

Iluminación

Iluminación LED en la ventana de servicio
LED “Starlights” en las puertas de la ventana
Iluminación LED interior
Tira LED exterior alrededor del remolque

Ventilación y zona de cocina

Campana extractora inox 200 cm (2,0 m)
Filtro de aceite integrado en la campana para un trabajo más limpio
Encimera rebajada en la zona de cocción (bajo la campana) para equipo de sobremesa
Caja exterior (p. ej., para 2 bombonas de gas)

Calidad de fabricación

Construcción y materiales

Remolque completo en acero inoxidable
Capa de aislamiento térmico entre paredes interior y exterior
Diseño duradero, higiénico y pensado para mantener una temperatura estable

Protección del chasis

Bastidor protegido anticorrosión
Opcional: revestimiento RAPTOR

Ficha técnica

Seguridad

Equipamiento estándar (incluido)

Calidad de fabricación

Galería

Vista interior (360°)